В День народного единства, 4 ноября 2018 года, в райцентре Кытманово состоялся традиционный фестиваль национальных культур «Радуга дружбы». Его программа прошла проверку временем и включает презентации национальных блюд, выставки изделий местных мастеров, а также книг и фотографий, и большой концерт.
«Полакомиться шедеврами кулинарии, полюбоваться рукотворными чудесами местных умельцев, провести время в дружеской беседе, а после пойти на концерт!.. Замечательная программа праздника. И те, кто проводит этот день дома на диване, на самом деле многое теряют. Мероприятие не случайно приурочено ко Дню народного единства. Яркое мероприятие призвано дарить не только хорошее настроение, но и напоминать, что несмотря на разные культуру и традиции мы — люди одной земли», — пишет районная газета «Сельский вестник».
Настоящую азербайджанскую кухню представили Лариса Соколова и Нина Канунникова из Новой Тарабы. Секретами приготовления необыкновенно вкусных блюд с ними поделилась семья Валиевых. «Они коренные азербайджанцы, занимаются сельским хозяйством и строго хранят свои национальные традиции. Очень трудолюбивые, добрые и гостеприимные», — отмечает «Сельский вестник».
Немецкую кухню на фестивале «Радуга дружбы» традиционно показали жители села Сосновый Лог. Гостей фестиваля впечатлили галушки с тушеной квашеной капустой и мясом, кухен с яблоком, штрудель, печеная тыква с семенами. Впервые на фестивале показали испанскую кухню. Паэлью по испанскому рецепту приготовили в селе Дмитро-Титово. «Особенность испанской кухни — в ее полезности. В Испании любят блюда из бобовых, овощей. А еще ценят остроту», — рассказала Татьяна Ельчанинова. Жители Петрушихи радовали разнообразной выпечкой, русское подворье от Сунгая — и разнообразными мучными изделиями, и вареньем из разной ягоды, чаем из шиповника, душицы, кипрея.
Участники и организаторы фестиваля «Радуга дружбы» — работники сельских домов культуры — не только замечательные артисты и кулинары, они прекрасно знают историю и народные традиции, умеют увлечь собеседников непростыми темами. Интересную экспозицию предметов народного быта с удовольствием изучали и юные, и взрослые гости фестиваля «Радуга дружбы».
Впервые на фестиваль в Кытманово приехали гости из Ельцовского района — ансамбль «Горенка».
«Нашему коллективу 13 лет. В репертуаре — песни, которые вы не найдете в интернете, они больше нигде не звучат, кроме как в нашем исполнении. Участники ансамбля — сами носители этих песен. Так, к примеру, у Петра Ивановича Ершова есть мамина песня, которой больше 100 лет. Много песен нам передала Мария Михайловна Завьялова, она родом из Благовещенского района. Ее отец с Украины, мама — из Костромы. В песнях перекликается украинско-костромское звучание, есть элементы казачьей культуры. Песен очень много, мы их не считаем», — рассказала художественный руководитель «Горенки» Наталья Килина.
Она с легкой завистью отметила, что в Кытманово прошел уже пятый по счету фестиваль, а в Ельцовке такого праздника национальных культур пока нет. Зато есть традиционный фестиваль Екатерины Савиновой — знаменитой киноактрисы, нашей землячки. В этом году он пройдет 4 декабря. Наталья Килина пригласила соседей на раздольный и яркий праздник в Ельцовку.
«День народного единства — яркий, миролюбивый и позитивный праздник, когда все россияне чувствуют радость и гордость за себя и всех своих сограждан. И этнофестиваль «Радуга дружбы» проходит под знаком дружбы и уважения друг друга, уникальности и ценности любого народа. Мы все такие разные, но объединены одной общей Родиной. С приветственным словом к собравшимся обратился заместитель главы Кытмановского района Сергей Мокряков. Он отметил, что наш район многонационален, но это одна большая дружная семья. Все мы живем одной семьей и участвуем в общих делах — общественных, культурных, политических», — констатирует «Сельский вестник».
Полуторачасовой творческий марафон из прекрасных танцевальных и песенных номеров, отражающих национальный колорит и быт разных народов, впечатлил всех гостей фестиваля. «У меня много друзей других национальностей. День народного единства — это праздник, объединяющий всех нас. Он направлен на то, чтобы в это непростое время мы имели возможность общаться, узнавать традиции наших соседей, собратьев, друзей. И наш фестиваль дает возможность все узнать, увидеть, оценить», — констатировал житель райцентра Константин Котов.
Фото: Ольга Родионова, газета «Сельский вестник»
